LE NOSTRE PIZZE
Usiamo solo farina Petra 3. Miscela di grano tenero 100% italiano, OGM free, coltivato con sistema di agricoltura integrata e tracciato dal campo al Molino, privo di micotossine, disinfestanti e conservanti. Macinata a pietra in purezza.
LE NOSTRE PIZZE
Ciclista € 3,50
(sale e rosmarino)
Biancaneve € 4,50
(bianca con mozzarella)
Margherita €5,50
(pomodoro e mozzarella)
Salsiccia € 6,50
(pom. mozz. e salsiccia)
Marinara € 5,00
(pom. aglio e prezzemolo)
Napoli € 7,00
(pom. mozz. capperi e acciughe)
4 Stagioni € 8,00
(pom.mozz. prosc.cotto, funghi, carciofi e olive)
4 formaggi € 8,00
(bianca con mozzarella, gorgonzola,
Taleggio e pecorino)
Bufalina € 8,50
(pom. mozz. di bufala, pendolini e basilico)
Capricciosa € 8,00
(pom. mozz. carciofi, prosc. cotto, funghi e olive)
PATATINE FRITTE €4,00
Rossini € 7,00
(pom. mozz. uovo sodo e maionese)
Diavola € 7,00
(pom. mozz. salame piccante)
Funghi e salsiccia € 7,50
(pom. mozz. funghi e salsiccia)
Ortolana € 8,00
(pom. mozz. zucch. melanz. funghi, pendolini)
Wurstel € 6,00
(pom. mozz. wurstel)
Stracchina € 7,00
(bianca, mozz, stracchino e rucola)
Tirolese € 9,00
(Pom. Mozz. Gorgonzola, Radicchio, Speck)
Nottambula € 8,50
(pom. mozz. tonno, cipolla, olive)
Gratinata € 8,50
(pom. mozz. Zucchine, melanzane, pendolini e pan grattato)
Parmigiana € 7,50
(pom. mozz. melanzane, parmigiano)
LE NOSTRE PIZZE SPECIALI
Locandiera € 9,00
(Bianca, Mozz. Rucola, Grana, prosciutto crudo, pomodoro fresco, crema di balsamico)
Matriciana € 9,00
(salsa di pomodoro, guanciale, cipolla, olive, peperoncino e pecorino fresco)
La Maialina € 9,50
(biancaneve, pomodori al forno, maialino, misticanza e crema di balsamico)
Contadina € 9,00
(biancaneve, erbe cotte, pancetta e pecorino)
Boscaiola € 9,50
(pomodoro, porcini, speck, fonduta di parmigiano)
La Mortazza € 9,00
(biancaneve, misticanza, mortadella, granella di pistacchi)
Cantabrica € 12,00
(pomodoro, mozz di Bufala, frutto del cappero, alici del Mar Cantabrico)